U prve dve godine od svoga osnivanja, Udruženje Sommeliera Srbije je uglavnom na svim javnim manifestacijama prezentovalo radionicu “Servis različitih tipova vina“, medjutim vremenom potreba svih ljubitelja vina i profesionalaca koji su prisustvovali našim javnim manifestacijama je postala skoz drugačija i željna noviteta u kratkim radionicama koje traju od 45 – 60 minuta. Pored ove radionice, biće nam zadovoljstvo da naši najbolji Sommelieri pokažu i prikažu sebe i svoje znanje kroz sledeće radionice:
- Temperatura serviranja vina;
- Stari i Novi svet u vinskoj industriji;
- Zašto pampur i njegov kvalitet (ni)je bitan;
- Prvi “Blind testing“;
- Nisu sve sorte groždja za Vrhunska vina;
- Različiti ukusi – Različita vina;
- Zašto je etiketa bitna;
- Različita penušava vina;
- Tajna Sommeliera i Vinska karta;…
Udruženje Sommeliera Srbije u saradnji sa Asocijacijom Kuvara Srbije za 2008.g. priprema za javne manifestacije novu radionicu uklapanja Vina i Hrane, a biće tu i još drugih iznenadjenja.